رندا شیخ، کارشناس غذا چهار نوع از انواعِ فراوان غذاهای قطری را معرفی میکند: مکبوس که نوعی ادویهپلو با مرغ یا گوشت است، سالونا که نوعی تاس کباب عربی به شمار میرود، مضروبه که پورهٔ مرغ و سبزیجات است، و هریسه که نوعی حلیم است و تهیهاش وقت زیادی میبرد.غذاهای سنتی قطر با تأثیر محصولات مختلف جهان در طول قرون شکل گرفتهاند. ادویههایی نظیر زنجبیل، بادیان و فلفل سیاه از راه دریا، از شبهجزیرهٔ هند به اینجا آمدهاند. زیره و سیر از کویرِ شام، و لیموی سیاه از عمان میآید، و با اینکه اینها در آشپزی قطر جاگیر شدهاند میل به کشف و وارد کردن ادویه و غذاهای تازه همچنان در کار است.
اخبار مشابه
در این قسمت میتوانید اخبار مشابه به این خبر را مشاهده
نمایید.
اگر حفظ و حراست همهجانبه از اراضی کشاورزی در برنامه هفتم توسعه لحاظ نشود در آینده نهچندان دور با چالش جدی در حوزه امنیت غذایی روبهرو میشویم.
خبرگزاری مهر
.
اقتصادی
. 1402/05/22
رئیس برنامه جهانی غذا در افغانستان اعلام کرد که بودجه تامین مواد غذایی برای مردم این کشور تا پایان ماه اکتبر به اتمام می رسد.
خبرگزاری مهر
.
سیاسی
. 1402/04/10
جوانترها که یادشان نیست. آن زمان خوردن این غذا برای خودش آدابی داشت.
عقربهای غول پیکر جنگلی بومی هند هستند. آنها به داشتن دستان گیره مانند بزرگ معروف اند که برای جابجایی غذا استفاده میشود و اسکلتهای بیرونی آنها سیاه و سفید براق، اما گاهی اوقات قرمز مایل به قهوهای است که زیر نور ماوراء بنفش (UV) به رنگ سبز خاکستری میدرخشد. علاوه بر این، این عنکبوتیان جذاب منزوی هستند.
پژوهشگران ترکیهای، حسگر کوچکی ابداع کردهاند که تازگی غذاهای پروتئینی مانند گوشت، مرغ و ماهی را در لحظه کنترل میکند و دادهها را به تلفن همراه هوشمند کاربر میفرستد. شاید این حسگر بتواند ایمنی و امنیت غذایی را در سراسر جهان تغییر دهد.
«تنها هزینه ای که از طرف صداوسیما برای اعزام ما انجام شد، هزینه بلیط رفت و برگشت از تهران به دوحه (پرواز ایران ایر) بود که هزینه آن را نیز در ابتدای سفر توسط خود ما پرداخت شد که البته بعدا توسط صداوسیما جبران شد.»
نیمی از جمعیت جهان به برنج به عنوان یک غذای اصلی متکی هستند. بنابراین، در طول تاریخ طولانی برنج ابتکار عمل زیادی در تهیه غذا با این ماده حیاتی در آشپزی وجود داشته است.
خوکهای دریایی در طول سفرهای جستجوی شان برای یافتن غذا به طور میانگین تنها دو ساعت در روز میخوابند و در حین شیرجه زدن چرتهای پنج تا ده دقیقهای میزنند و این گونه زمان خواب شان در طول شبانه روز تقسیم میشود.
مورچه غول پیکر بزرگترین گونه مورچه جهان است که طول آن میتواند به ۴ سانتیمتر برسد، تقریبا ۳۰ برابر بزرگتر از متوسط مورچه خانگی. شناخته شده است که این گونه از مورچه در جستجوی غذا تا ۸ کیلومتر سفر میکند!
دنی آلوز پس از تقاضای طلاق همسرش از او در زندان اعتصاب غذا کرده است.
دنی آلوز پس از تقاضای طلاق همسرش از او در زندان اعتصاب غذا کرده است.
یک خانم بهخاطر اینکه همسرش حین خوردن غذا، دهانش صدای بد میداد و همچنین سوپ و نوشیدنی را هورت میکشید، از او طلاق گرفت. از قرار معلوم این خانم چندین بار به همسرش تذکر داده بود و از او خواهش کرده بود که این عادت را ترک کند.
به دلیل فقر و زمینههای زیستمحیطی، باید توجه بیشتری به زمینهای کمترمستعد در تعیین اولویتها، سیاستها و سرمایه گذاریهای عمومی همانند کشت دیم شود.
خبرگزاری مهر
.
اقتصادی
. 1401/10/26
یک بانوی هنرمند ژاپنی برای تزیین هر غذا به اندازه طراحی یک اثر هنری وقت میگذارد و نتیجه کارهایش توجه مردم جهان را به خود جلب کرده است.
طائب با بیان این که آمریکا علاوه بر چالش بین المللی وجود قدرتهای نوظهور جدید مانند چین و روسیه، با چالشهایی داخلی نیز مواجه است هرچند این چالشها از جمله در حوزه آب، غذا، بیماریهای فراگیر و انرژی سایر ملتها را نیز درگیر خود خواهد ساخت.
معاون اول رئیس جمهور با بیان اینکه تأمین آب و غذا از چالشها و مسائل اصلی آینده جهان خواهد بود تاکید کرد: دولت تأکید ویژه ای بر صیانت از منابع آب و خاک، به ویژه خاک دارد.
خبرگزاری مهر
.
سیاسی
. 1401/09/30
مشاور عالی وزیر کشور با اشاره به ساختار فراماسونری و تلاش قدرتهای جهانی برای تحدید جمعیت ایران افزود: ۷۰ سال پیش مساله تحدید جمعیت مطرح شد. قدرتهای جهان معتقدند اگر رشد جمعیت ادامه یابد، جمعیت دنیا در سال ۲۱۰۰ به ۱۸ میلیارد نفر میرسد، مسلما امکانات رفاهی و غذا و آب برای این میزان جمعیت نخواهیم داشت و گرمایش زمین اتفاق میافتد، بر همین اساس آنها رشد جمعیت را تحت کنترل درآوردهاند، در حالی که این نگاه غلط است و مسلما اگر جمعیت بالا باشد، میتوان امکانات و زیرساختهای مورد نیاز را فراهم کرد.
رئیس جمهور روسیه امروز در سخنانی از سیاست غیرحرفه ای و ماجراجویانه غرب به شدت انتقاد کرد و آن را مسبب عدم تعادل در تامین غذا در جهان توصیف کرد.
خبرگزاری مهر
.
سیاسی
. 1401/08/30
زنجان- وزیر جهاد کشاورزی گفت: کشور ایران به لحاظ ذخایر غذایی در بالاترین سطح قرار دارد و با شرایط حاکم بر جهان تولید غذا به معنی تولید قدرت است.
خبرگزاری مهر
.
اقتصادی
. 1401/08/14
زنجان- وزیر جهاد کشاورزی گفت: کشور ایران به لحاظ ذخایر غذایی در بالاترین سطح قرار دارد و با شرایط حاکم بر جهان تولید غذا به معنی تولید قدرت است.
خبرگزاری مهر
.
اقتصادی
. 1401/08/14
معاون اول رئیس جمهور گفت: نه تنها مردم ایران بلکه مردم اکثر کشورهای جهان به دلایل مختلف به دنبال ذخیره سازی نیازهای خود هستند که این مهم اهمیت تأمین کالاهای اساسی توسط دولت را نشان میدهد.
خبرگزاری مهر
.
اقتصادی
. 1401/07/18
رئیس جمهور روسیه میگوید که کشورش آماده است تا در حل معضل غذا در جهان مشارکت کند.
خبرگزاری مهر
.
سیاسی
. 1401/07/17
روزنامه معتبر نیویورک تایمز که هر از گاهی دستور پخت یک غذا را از سراسر جهان میگذارد این غذا را در چند نوبت، هم در بخش آشپزی و هم در سایت اصلی روزنامه به مخاطبانش معرفی کردهاست.
پوتین میداند که سرنوشت اودسا به دسترسی اوکراین به دریا و تا حدی دسترسی جهان به غذا بستگی دارد. بدون این شهر، اوکراین به وضعیتی محصور در خشکی تبدیل میشود. «فرانسوا دلاتر»، دبیر کل وزارت خارجه فرانسه گفت: «از نظر من اودسا کلید اصلی است. از نظر نظامی، اینجا ارزشمندترین هدف است. اگر شما آن را کنترل کنید، دریای سیاه را کنترل میکنید.»
تمامی حقوق این سایت متعلق به آیلوک میباشد. سایت مپ